Творожный чизкейк
Что потребуется
Шаг 1
Сливочное масло растопить, печенье измельчить в крошку и смешать со сливочным маслом.
Шаг 2
Высыпать основу для чизкейка в разъемную форму, утрамбовать дно и сформировать борт высотой 4 сантиметра.
Шаг 3
Отправить основу в разогретую до 180 °С духовку на 10 минут, достать и остудить.
Шаг 4
Измельчить в кухонном комбайне творог, сахар, яйца, ванильный сахар, соль, сметану и крахмал до однородной консистенции.
Шаг 5
Вылить начинку в приготовленную основу и отправить выпекаться на 45 минут при 160 °С.
Шаг 6
Открыть духовку, дать чизкейку полностью остыть и убрать на несколько часов в холодильник.
Шаг 7
Готовый десерт порезать, слегка смачивая нож в воде.
Другие рецепты:
Закрыть