Брускетта с кабачком на гриле, творогом и зеленью

Что потребуется
Шаг 1
Творог смешать со сметаной, нарезанным зеленым луком, посолить и поперчить.
Шаг 2
Ломтики хлеба обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Кабачок нарезать ломтиками толщиной 4–5 миллиметров, обжарить на гриле и заправить льняным маслом, солью и перцем.
Шаг 4
Перед подачей выложить на ломтики хлеба творог, кабачок и посыпать листиками тимьяна.
Другие рецепты: